nimic nu funcționează un apetit ca un bun vechi Texas gratar gratar. Oamenii din Austin, Texas știu acest lucru, fiind nevoiți să stea la coadă ore întregi pentru a gusta pieptul lui Franklin de la un restaurant numit Franklin Barbecue. Locul a atras multă atenție și a devenit un reper atât pentru turiști, cât și pentru localnici. Deci, cine este geniul din spatele tuturor? Să aruncăm o privire la proprietar, Aaron Franklin, valoarea sa netă, vârstă, soția și wiki-bio aici.
Aaron Franklin valoare netă, restaurante.
în prezent, valoarea netă a lui Aaron Franklin este în curs de revizuire. Cu toate acestea, nu este un secret faptul că sursa sa principală de venit provine din linia sa de afaceri. Franklin ‘ s Barbeque funcționează pe aproximativ 650k de kilograme de carne într-un an și este deschis pentru 300 de zile de pământ în fiecare an.
clientela sa este captivantă, ajungând la fostul președinte Barack Obama, Jimmy Kimmel, Anthony Bourdain și Gordon Ramsay. Piepturile se vând întotdeauna în fiecare zi, cu cel mai devreme record la 9.30 a.m. clienții încearcă să-l facă în conformitate cu cel mai devreme înregistrat vreodată la miezul nopții, în timp ce alții încearcă să-l mituiască pe Aaron Franklin cu până la 300 de dolari pentru a sări peste linie.
autor, Aaron Franklin în valoare netă nu este disponibil
de ce nu extinde restaurantul vă întreb? Ei bine, el spune că îi place să fie exclusiv. Asta și, de asemenea, faptul că este nevoie de până la 53 de tipuri particulare de vaci pentru a pregăti toate comenzile într-o zi. Alte surse includ seria sa web intitulată BBQ cu Franklin, care a continuat să apară și pe Creative TV, un afiliat al canalului PBS.
Mai mult, Aaron Franklin face o ucidere din vânzări din rețetele sale de grătar pe care le-a compilat în cartea sa de rețete. Cartea a fost descrisă ca cel mai bine vândut ghid de gătit pentru carne și piept din New York Times de mulți deopotrivă.
Aaron Franklin căsătorit cu soția? Copii?
a ține pasul cu toate programele de lucru este o sarcină greoaie. Din fericire pentru Aaron, el are o soție pe nume Stacy pentru a ajuta cu sarcina. O mare parte din detaliile vieții personale a lui Aaron Franklin și a soției sale au fost ascunse. Cu toate acestea, ea a fost acolo înainte de afacerea lor a explodat.
Aaron Franklin cu soția sa Stacy Franklin
Aaron Franklin și soția Stacy Franklin au o fiică tânără pe nume Vivian, care are aproximativ trei ani. Ea îi place să gătească cu linguri ei de plastic și ustensile de bucătărie și arată adorabil o fac. Familia își echilibrează destul de bine locurile de muncă și părinții și, uneori, călătoresc cu ea în alte state pentru mese la grătar.
soția lui Stacy Franklin este o mamă calmă, muncitoare, căreia îi place grădinăritul. Stacy s-a născut și a crescut în Amarillo, Texas, dar s-a mutat la Austin la vârsta de 19 ani. Mama ei lucra la resurse umane, în timp ce tatăl ei era profesor și antreprenor cu jumătate de normă. Soția lui Aaron Franklin, Stacy, a încercat Colegiul comunitar, dar nu a renunțat mult timp. Aici sa întâlnit cu soțul ei.
Aaron Franklin Brisket și rețeta sa
pentru a pregăti această masă excelentă, este posibil să aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- sare de condimente-se recomandă sarea tradițională jumătate și jumătate kosher sau frecarea cu piper măcinat cu 16 ochiuri.
- suc de mere sau apă.
- pieptul în sine – puteți opta pentru pieptul scump prim sau pieptul de alegere bugetară.
instrucțiuni:
- mai întâi, aplicați un strat uniform de condimente pe piept. Asigurați-vă că nu exagerați.
- folosiți sucul de mere sau apa pentru a face un spritz pentru a menține carnea fragedă și umedă
- tăiați părțile groase în bucăți și mai mici, care sunt mult mai ușor de gătit.
- gătiți pieptul verificând focul de pe grătar.
- în funcție de căldură, puteți confirma dacă se face verificând sensibilitatea acestuia folosind degetul mare sau folosind un termometru alimentar. Asigurați-vă că temperaturile interne ajung la aproximativ 200 de kilograme
- înfășurați-l folosind staniol și răciți-l înainte de a-l ciopli
- amintiți-vă să-l feliați împotriva bobului și sunteți bine să mergeți!
Aaron Franklin sos BBQ și rețetă.
pieptul singur nu este suficientă satisfacție. Pentru a obține experiența completă, poate fi necesar să o scufundați printr-un sos special făcut pentru aceasta. Iată ingredientele:
- 5 căni Ketchup
- 5 cană de oțet alb și oțet de cidru
- un sfert de cană de zahăr brun și sos de soia întunecat
- o lingură de usturoi și pudră de ceapă.
- trei linguri de espresso proaspăt tras
instrucțiuni
- pur și simplu amestecați toate ingredientele într-o cratiță și încălziți ușor în timp ce agitați.
- opriți încălzirea, amestecați espresso-ul și adăugați picăturile de piept.
- lăsați-l să se răcească înainte de a-l transfera într-un recipient pentru a-l păstra la frigider timp de 2 săptămâni.
Wiki-bio, age
| Full Name | Aaron Franklin |
| Age | Unknown |
| Date of Birth | Undisclosed |
| Place of Birth | Texas |
| Profession | Chef, restauranteur |
| Net worth | Under review |
| Wife | Stacy |
| Kids | 1 |
| Height | Unknown |
| Weight | Undisclosed |
| Zodiac sign | Unknown |
Aaron Franklin s-a născut și a crescut în Texas, unde a crescut cu bunicii săi. Ei dețineau un magazin de muzică, în timp ce părinții lui dețineau un restaurant cu grătar. A lucrat la ambele câștigând câteva indicii aici și acolo la vârsta de 12 ani. Pitmasterul a lucrat și la restaurantul lui John Mueller Din Taylor, Texas, în copilărie. Acesta este singurul lucru pe care l-a lăsat în viața sa timpurie.Franklin Barbecue a început ca o sesiune de gătit în curte cu soția sa, care a atras mai târziu atenția vecinilor. Acest lucru s-a manifestat ulterior într-o idee de afaceri și în curând au cumpărat o mică remorcă pentru grătar în 2009. De atunci, afacerile au fost în plină expansiune și chiar a câștigat premiul James Beard Foundation pentru cel mai bun bucătar Southwest.
rezumat
Aaron Franklin nu taie colțuri atunci când vine vorba de BRISKETS lui BBQ. Soția lui și toți ceilalți o știu, ducând la succesul său. Valoarea sa netă și vârsta sunt încă în curs de revizuire.