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este post é patrocinado pela nuts.com. obrigado por apoiar as parcerias que permitem a fabricação de cerveja, a felicidade para crescer e existir. xoxo. aqui está uma coisa que nunca fiz antes. Não é segredo que tento comer intuitivamente. Mas você pode não saber que quando eu não estou medindo precisamente receitas para este site-Eu também cozinho intuitivamente.o que significa cozinhar intuitivamente?basicamente significa que ouço o que o meu corpo pede, e faço-o. Normalmente sem medidas ou receita. Deixei a comida guiar-me. Isto parece muito hippy-dippy, mas eu prometo que você pode perguntar a quase qualquer um que está confortável em sua cozinha e eles provavelmente cozinham da mesma maneira.
passei muitos anos da minha vida a fazer intuitivamente e a aperfeiçoar receitas simples. Tornaram-se o meu contacto. E esta papa de aveia pode ser o meu orgulho e alegria. Recebo pedidos para fazer isto muitas vezes ao pequeno-almoço. É suuuuper cremoso sem usar laticínios, e coberto com todas as nozes boas.com guloseimas como coco triturado, nozes picadas e nozes picadas. Só é preciso uma panela e alguma paciência para fazer. Vais adorar. Tens sempre papas de aveia perfeitas. Eu prometo.se esta parte de medição” intuitiva ” te assusta porque és do tipo A e só queres uma receita, quero que saibas que também sou do tipo A. Mas esta é realmente a melhor e mais fácil maneira de fazer papa de aveia impecável todas as vezes. Por isso, tens de desistir e desfrutar da viagem. A tua cozinha não é assim tão assustadora. (Além disso, há um GIF que basicamente mostra cada passo.) E eu vou te explicar.Não temas. Você pode e será um campeão de aveia.mais receitas de pequeno-almoço como esta: grãos cremosos com Doce De Morango-Chia Jam + Amêndoa De Amora durante a noite aveia + aveia superalimentada de Inverno + aveia de noz e sementes durante a noite Papas de aveia
a farinha de aveia mais cremosa de maçã
Aprenda a fazer a farinha de aveia mais cremosa de maçã sem usar medidas! Vais fazer as melhores papas de aveia da tua vida, aprendendo a cozinhar intuitivamente.
Ingredientes
- 1fuji apple, em cubos
- 1handfulNuts.com flocos de aveia
- não o leite
- 1small spoonfulNuts.com canela em pó
- 1small spoonfulvanilla extrair
- 1large spoonfulhoney
parte Superior Com:
- Nozes.com coco ralado
- Nuts.com nozes picadas
- Nuts.com nozes picadas
- 1large spoonfulnut manteiga(eu usei de caju)
- mel, regado(opcional)
Instruções
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Cubo da apple e adicioná-lo para o fundo da panela. Se você quiser menos fruta, sinta-se livre para usar 1/2 de uma maçã. Ou se quiser mais fruta, use uma maçã grande.
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Sprinkle Nuts.com enrolei aveia sobre as maçãs, o suficiente para criar uma camada fina. Se eu adivinhar uma medição, seria cerca de 1/3-1/2 copo. (O truque para aveia cremosa é muito mais líquido do que aveia.)
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reduzir o calor para baixo, agitar e cobrir. Cozinhe assim por 10-20 minutos, dependendo da sua proporção de aveia e líquido. Mexer. uma vez que a sua farinha de aveia tenha atingido o nível desejado de cremosidade/espessura, desligue o calor e despeje em 1 ou 2 tigelas (dependendo da fome que tiver).
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coma.
Pour non dairy milk into the pot, until it nearly covers the apples and oats. Queres que estejam quase completamente submersos. adicione a sua canela, extracto de baunilha (às vezes uso a tampa do frasco para medir isto) e mel.
liga o fogão Ao calor elevado, agita, e leva tudo a uma ebulição (como, uma ebulição agressiva.)
Top com uma grande colher de manteiga de noz, Nuts.com coco picado, nozes picadas, e um chuvisco de mel.
a liberdade e A capacidade de intuir na cozinha não é uma habilidade fácil. Por isso quis começar com uma receita simples. Quero que este método de cozinhar não se sinta realizável em vez de abstracto. Então, aqui estão algumas dicas sobre como se tornar um mestre de cozinha recipeless…
- saborear tudo. Aquela especiaria para a qual não sabes para que devia ser usada … cheira – a. Prova. Experimenta. Cada passo da tua “receita” – prova-o. Se sabe bem a cada passo, você está fazendo algo certo.
- OOGLE IT. Ainda não sabes para que serve esse item específico da cozinha? Procura no Google! Tens a internet ao teu alcance, não finjas que és um homem das cavernas que não pode pesquisar. Faz perguntas parvas. (Você não será o único.) experiência. Cheiraste gengibre e achas que pode ser bom nas tuas papas de aveia? FÁ-LO. Tenta outra vez. É a única maneira de aprendermos alguma coisa. Adiciona uma pitada disto com uma pitada daquilo e vê se gostas da combinação. É uma combinação estranha? IDK. Experimente, e se tudo o resto falhar, procure no Google.se você tem uma inclinação, confie nela. É assim que aprendemos a confiar ou a modificar os nossos instintos na cozinha. Nós, como humanos, não somos nada sem confiança. E nunca nos sentiremos confortáveis na cozinha se não começarmos a ouvir os nossos instintos-certo ou errado.
- comece pelo básico. Papas de aveia, saladas, legumes torrados, etc. Começa por ficar sem receita nas coisas simples e aumenta para as coisas maiores. É assim que te sentirás confiante.deixa os bolos em paz. Cozinhar é uma ciência. Não tente intuitivamente fazer biscoitos e, em seguida, desistir de sua cozinha, porque eles não funcionam. Cozinhar é uma categoria só para si.estudo. Isso mesmo. Olha para as receitas dos outros. Estuda-os. Tente entendê-los proporcionalmente. Então adapte-o. Fá-lo teu. Em breve você não precisará do trabalho de outras pessoas, e você pode criar a partir do rolodex em seu cérebro.
Intuitiva cozinhar é uma habilidade feito para a síntese de seu direito e esquerdo do cérebro. Não é fácil. É preciso muito conhecimento e compreensão de medições e cozimento, especiarias e reações. Mas também requer alguma destemor, criatividade, intuição e risco. É por isso que é tão difícil. Não é uma coisa ou outra, é as duas coisas ao mesmo tempo.
não há nada de errado em fazer uma refeição ruim em nome da cozinha intuitiva. Vai acontecer. Tem de acontecer. Quando falhares, aprendes. Para a próxima, vais tentar algo novo. Você fica melhor (e a sua comida também.)
Esperemos que esta farinha de aveia lhe dê o impulso ego de que necessita para saber que pode fazer um prato de sucesso mesmo sem uma receita completa. Podes aprender a fazer comida deliciosa sozinho. Olha mãe, não há receita!) Você pode decidir quantas aveia vai em sua aveia e quanto mel você gosta de adoçá-lo. A cozinha é tua. Não há regras.sai e papas de aveia. imediato.
