Just in case you wasn ’ t feeling Special chubby or self-conscious this Tuesday morning, I thould we could take a second to discuss moobs. Artikkeleita mies boobs ja oluen kulutus pop up muutaman kuukauden välein tai niin — kuten ”häiritsevä sivuvaikutus juominen craft beer”-väittävät, että juominen hop raskas IPAs aiheuttaa gynekomastia (epätasapaino sukupuolihormonien testosteroni ja estrogeeni, joka aiheuttaa rintojen kudosten kasvaa miehillä). Australian Chinchilla News (a personal fave):
hoppyalit sisältävät kasviestrogeenejä, jotka ovat yhdisteitä, joita esiintyy luonnostaan kasveissa. Nämä kasviestrogeenit auttavat sinua nukkumaan yöllä ja voivat olla avuksi vaihdevuodet läpikäyville naisille. Kuitenkin ne edistävät myös mies boobs ja mitä kutsutaan ”brewer’ s droop.”Tämä viittaa erektiohäiriöön, jota monet miehet kokevat juotuaan liikaa.
vuonna 1998 ilmestyneessä kirjassaan Sacred and Herbal Healing Beers Herbalisti Stephen Harrod Buhner toteaa, että Ipasista löytyvä humala voi johtaa miesboobeihin. Ja ne edesauttavat myös oluenpanijaa: ”pitkäaikainen altistuminen humalan estrogeenisille ominaisuuksille, lopulta on vaikea ylläpitää erektiota”, Buhner sanoo.
hauskaa. Humala sisältää 8-prenyylinaringeniinia (8-PN), joka on fytoestrogeeni, joka on estrogeenireseptoreihin sitoutuva kasviyhdiste. Itse asiassa 8-PN on yksi voimakkaimmista kasviestrogeeneista, ja humalauutteita 8 — PN: llä tutkitaan erilaisiin farmakologisiin käyttötarkoituksiin-rintasyövän estämisestä vaihdevuosien naisten auttamiseen luun eheydessä. Humalan kukalla on pitkä anekdoottinen historia kansanlääketieteessä. Oletettavasti naishypyn poimijoilla oli aikoinaan kuukautishäiriöitä, ja saksalaisten käyttämät humalakylvyt auttoivat vähentämään kuumia aaltoja. Näitä rohdosvalmisteita käytetään itse asiassa vielä nykyäänkin. Itse asiassa hop kukka rohdosvalmisteita markkinoidaan luonnollinen rintojen tehostajina (enlargers?) edistää maitorauhasten kehitystä.
mutta kuinka paljon 8-PN on varsinaisessa oluessa? Entä voiko sillä olla haittavaikutuksia juojille? Nimenomaan miesten tissit? Chris Colby kirjoitti aiheesta yhtä hyvän artikkelin kuin kuka tahansa Beer and Wine Journaliin:
nimenomaista yhteyttä IPA: iden (tai muiden oluiden) ja miehen rintojen kehityksen välillä ei ole koskaan dokumentoitu. Sama koskee humalaa oluen kulutuksesta ja impotenssista, toinen väite artikkelissa esitettiin. Runsas oluen nauttiminen voi johtaa siihen, että miehillä on enemmän rasvakudosta rintakehänsä ympärillä, koska olut sisältää melkoisen määrän kaloreita. Kuitenkin todellinen mies rintojen kehitys (gynekomastia) on erilainen kuin yksinkertaisesti rasvaa. Gynekomastia liittyy hormoni aiheuttama muutoksia rintarauhaskudokseen, yleensä johtaa kerros yrityksen kudoksen kehittää takana areola. Enemmän rasvakudosta muodostuu ihon alle koko rintojen, kuten painonnousu, ei itsessään gynekomastia. Samoin runsas jatkuva alkoholinkäyttö voi aiheuttaa impotenssia. Ei ole todisteita, että humala olisi syyllinen.
Tämä koko ajatus, että IPAs antaa sinulle mies boobs perustuu ajatukseen, että 8-PN on fytoestrogeeni (mikä se on), mutta täysin huomiotta, että annos tarvitaan aiheuttaa ongelmia ihmisillä on tuntematon. Ja, on todennäköisempiä syitä ”mies boobs” (rasvaa) kuin hop yhdiste, jota ei voi edes havaita monissa oluissa. Lisäksi paljon kasveja sisältää kasviestrogeenit ja määrä kulutamme näitä kasveja paljon suurempi kuin suhteellisen pieniä määriä humalayhdisteitä oluen. (Homebrewed IPA: ssa puhutaan muutamasta unssista humalaa 19 litrassa nestettä, ja suurin osa kasviaineksesta jää vedenkeittimeen.)
kommenteissa Colby puhuttelee nay-sayereita ja myöntää auliisti, että ei ole oikeasti ollut tieteellistä näyttöä, joka todistaisi tai kumoaisi sen, että humala ja IPA antavat kavereille dude-tissit. Valitettavasti on kiireellisempiäkin uutisia. Tiesittekö, että alkoholin käsittely on rankkaa ihmiskeholle? Tiesitkö, että käsityöläisoluen runsas kalorimäärä voi johtaa lihavuuteen? Muistatko, kun puhuimme Velton munan syndroomasta? Verrattuna noihin aitajuoksijoihin, uskon, että voimme työntää miesmummoja aika alas huolestuneiden listalla.
Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää humalan voimakkaista lääkkeellisistä mahdollisuuksista, lue tämä artikkeli tästä. Se on hieno syväsukellus.