Enzymoterapie

Enzymové terapie

Enyzme terapie je plán, dietní doplňky stravy, rostlinné a živočišné enzymy, které se používají k usnadnění procesu trávení a zlepšit schopnost těla udržovat vyvážený metabolismus.

původy

enzymy jsou proteinové molekuly, které tělo používá k provádění všech svých chemických účinků a reakcí. Tělo vyrábí několik tisíc enzymů. Mezi ně patří trávicí enzymy produkované žaludkem, slinivkou břišní, tenkým střevem a slinnými žlázami úst. Jejich vlastnosti produkující energii jsou zodpovědné nejen za trávení živin, ale také za jejich absorpci, transport, metabolizaci a eliminaci.

Enzymové terapie je založena na práci Dr. Edward Howell v roce 1920 a 1930. Howell navrhl, že enzymy z potravin, práce v žaludku, aby pre-stravitelné jídlo. On obhajoval konzumace velkého množství rostlinných enzymů, teoretizování, že kdyby tělo používat méně vlastních enzymů pro trávení, může je uložit pro udržení metabolické harmonii. Čtyři kategorie rostlinných enzymů jsou užitečné při předběžném trávení: proteáza, amyláza, lipáza a celuláza. Celuláza je zvláště užitečná, protože tělo ji nedokáže vyrobit.

živočišné enzymy, jako je pepsin extrahovaný ze žaludku prasat, účinněji pracují v dvanáctníku. Obvykle se používají k léčbě nedigestivních onemocnění.

Na sedm kategorií potravinářských enzymů a jejich aktivity

• amyláza: štěpí škroby
• celuláza: štěpí vlákna
• laktázy: štěpí mléčné výrobky
• lipasa: štěpí tuky
• maltáza: porouchá zrn
• proteázy: štěpí proteiny
• sacharáza: štěpí cukry

teorie enzymů vyvolala další zájem, protože lidská strava se stala více závislou na zpracovaných a vařených potravinách. Enzymy jsou extrémně citlivé na teplo a teploty nad 118°F (48°C) je ničí. Moderní procesy pasterizace, konzervování a mikrovlnné trouby jsou zvláště škodlivé pro enzymy v potravinách.

výhody

v tradiční medicíně jsou enzymové doplňky často předepisovány pacientům trpícím poruchami, které ovlivňují trávicí proces, jako je cystická fibróza, Gaucherova choroba, diabetes a celiakie . U zdravých pacientů se zřídka doporučuje program suplementace enzymů. Zastánci enzymatické terapie se však domnívají, že takový program je prospěšný pro všechny. Poukazují na schopnost enzymů čistit krev, posilovat imunitní systém, zvyšovat duševní kapacitu, čistit tlusté střevo a udržovat správnou rovnováhu pH v moči. Mají pocit, že zlepšením trávicího procesu je tělo lépe schopno bojovat proti infekcím a nemocem.

existují důkazy, že pankreatické enzymy získané ze živočišných zdrojů jsou užitečné při léčbě rakoviny. Enzymy mohou být schopny rozpustit povlak na rakovinných buňkách a mohou imunitnímu systému usnadnit útok na rakovinu.

částečný seznam široké škály stížností a nemocí, které lze léčit enzymatickou terapií, zahrnuje:

• POMŮCKY
• anémii
• spotřeba alkoholu
• úzkost
• akutní zánět
• bolesti zad
• rakovina
• nachlazení
• chronický únavový syndrom
• ulcerózní kolitida
• zácpa
• průjem
• potravinové alergie
• gastritida
• žaludeční vřed
• dny
• bolesti hlavy
• hepatitidy
• hypoglykémie
• infekce
• sliznice přetížení
• roztroušená skleróza
• nervové poruchy
• nutriční poruchy
• obezita
• premenstruační syndrom (PMS)
• napětí

V roce 2002, biofarmaceutická společnost obdržela pozornost od US Food and Drug Administration (FDA), aby požádat o schválení nového enzymu substituční terapie, které by zajišťovaly dlouhodobé léčby u pacientů s Fabryho choroba, stav charakterizovaný vadné trávení. Pacienti s Fabryho chorobou nestráví tuk správně a v důsledku toho se v dospělosti vyvinou problémy s ledvinami a srdcem. Vyvíjená terapie se nazývá Replagal (agalsidáza alfa).

popis

enzymové doplňky se extrahují z rostlin, jako je ananas a papája, a z orgánů krav a prasat. Doplňky jsou obvykle uvedeny ve formě tablet nebo kapslí. Pankreatické enzymy mohou být také podávány injekčně. Dávkování se liší podle léčeného stavu. U nedigestivních onemocnění se doplňky užívají hodinu před jídlem, aby se mohly rychle vstřebat do krve. U zažívacích onemocnění se doplňky užívají bezprostředně před jídlem spolu s velkou sklenicí tekutin. Pankreatické enzymy mohou být doprovázeny dávkami vitaminu A .

přípravky

před zahájením enzymatické terapie nejsou nutné žádné speciální přípravky. Před zakoupením enzymů a zahájením léčby je však vždy vhodné promluvit si s lékařem nebo lékárníkem.

bezpečnostní opatření

lidé s alergií na hovězí, vepřové maso, ananas a papája mohou trpět alergickými reakcemi na doplňky enzymů. Tablety jsou často potaženy, aby se zabránilo jejich rozpadu v žaludku, a obvykle by se neměly žvýkat nebo rozdrtit. Lidé, kteří mají potíže s polykáním pilulek, mohou požádat o enzymové doplňky ve formě tobolek. Tobolky lze poté otevřít a obsah posypat měkkými potravinami, jako je jablečná omáčka.

nežádoucí účinky

nežádoucí účinky spojené s enzymatickou terapií zahrnují pálení žáhy, nevolnost a zvracení, průjem, nadýmání , plyn a akné . Podle principů terapie se jedná o dočasné čisticí příznaky. Pití osmi až deseti sklenic vody denně a pravidelné cvičení může snížit nepohodlí těchto vedlejších účinků. Jednotlivci mohou také zaznamenat zvýšení pohybů střev, možná jeden nebo dva denně. To je také považováno za pozitivní účinek.

rostlinné enzymy jsou bezpečné pro těhotné ženy, i když by se před použitím enzymů měly vždy poradit s lékařem. Těhotné ženy by se měly vyvarovat živočišných enzymů. Ve vzácných případech mohou extrémně vysoké dávky enzymů vést k hromadění kyseliny močové v krvi nebo moči a mohou způsobit rozpad bílkovin.

Výzkum & obecné přijetí

Ve Spojených Státech, FDA klasifikuje enzymy jako jídlo. Proto je lze zakoupit bez lékařského předpisu. Pojistné krytí však obvykle závisí na terapii vyplývající z pokynů lékaře.

školení & certifikace

pro praktikování enzymatické terapie není vyžadován žádný specifický výcvik nebo certifikace.

zdroje

knihy

Cassileth, Barrie R. příručka alternativní medicíny. New York: W. W. Norton, 1998.

periodika

“ FDA přezkoumá žádost TKT o Replagal k léčbě Fabryho choroby.“Proteomics Weekly (26. Srpna 2002): 9.

Lee, Lita. „Život ohrožující zdravotní problémy: enzym / hormonální spojení.“Share Guide (Září-Říjen 2002): 32-42.

ostatní

enzymová terapie pro vaše zdraví. http://members.tripod.com/~colloid/enzyme.htm.

otázky a odpovědi týkající se potravinářských enzymů a výživy. http://www.enzymes.com/.

terapie: enzymatická terapie. http://library.thinkquest.org/24206/enzyme-therapy.html.

Mary McNulty

Teresa G. Odle